Visita a la cocina de Casa de Campo

Visita a la cocina de Casa de Campo

El resort Casa de Campo ha invertido recientemente en una inversión de más de 12 millones de dólares en que es cocina del hotel Casa de Campo y para celebrar sus maravillosas nuevas instalaciones de última generación, de las damas del Café de la Leche fueron invitados en un recorrido.

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Una carta de Phillip Bucher, Gerente Residente de Casa de Campo y el Director de Alimentos y Bebidas

Una carta de Phillip Bucher, Gerente Residente de Casa de Campo y el Director de Alimentos y Bebidas

Estimado Villa Propietarios, En primer lugar me siento muy agradecido a la Casa de Campo Living para la oportunidad de dirigirse a la Casa de Campo Villas Propietarios, para explicar un poco acerca de los servicios de alimentos y bebidas que se han diseñado especialmente para usted. Nuestro objetivo ha sido siempre para servirle con nuestros mejores atenciones. Como decimos en buen dominicano, es un placer "añoñarlos" para hacer de su experiencia en la Casa de Campo tan único como usted se merece.

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Casa de Campo / Entrevista con Phillip Bucher

Casa de Campo / Entrevista con Phillip Bucher

Video Promocional en Casa de Campo en el programa de TV "Nos Vamos de Paseo".

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Premios Cristal de Casa de Campo certificado de

Premios Cristal de Casa de Campo certificado de "Seguridad Alimentaria" por su destacado higiene de los alimentos

Cristal, el líder mundial en la implementación de sistemas efectivos para el medio ambiente, la salud y la seguridad relacionados con la gestión de riesgos, recientemente galardonado con la Casa de Campo un certificado de "Seguridad Alimentaria", en reconocimiento del compromiso de la localidad con las normas de seguridad alimentaria en circulación.

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Nerve Center

Nerve Center

Cuando su cocina complejo es responsable de alimentar el equivalente de una pequeña ciudad, vale la pena para centralizar. Esa fue la conclusión de Phillip Bucher cuando firmó hace casi cuatro años como director de F & B para la Casa de Campo, el complejo más grande de la República Dominicana.

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Entrevista con Sr. Phillip Bucher

Entrevista con Sr. Phillip Bucher

De nacionalidad suiza, pero radicado en República Dominicana por más de 20 años, Bucher estudió hostelería y administración de alimentos y bebidas en el International Hotel Management Institute Lucerne, en Suiza. Tan pronto completa sus estudios es contratado en el Leading Hotel Baur Au Lac, en Zurich y luego en el Hotel Maksoud Plaza en Brasil.

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